Mirosul in spatii cu public
Intr-o locuinta, mirosul de aer conditionat e un disconfort. Intr-un restaurant sau intr-un hotel, e o recenzie de doua stele care ramane vizibila ani intregi.
Clientul care intra intr-o sala si simte miros de mucegai nu scrie „aparatul de aer conditionat are biofilm pe schimbator”. Cum miroase Cauza probabila Ce se face Urgent? O igienizare completa intr-un restaurant cu opt aparate costa aproximativ 1.325 de lei fara TVA.
Cum ajunge in recenzii
Clientul care intra intr-o sala si simte miros de mucegai nu scrie „aparatul de aer conditionat are biofilm pe schimbator”. Scrie „miroase a umezeala”, „nu era curat”, „aerul era greu”. Sunt formulari care se citesc ca o problema generala de igiena a localului, nu ca o problema de intretinere a unui aparat.
Asta e partea costisitoare: mirosul aparatului se traduce in perceptia ca spatiul e murdar. Iar perceptia aceea afecteaza si mancarea, si camera, si serviciul, in mintea clientului.
Mirosul, ca diagnostic
| Cum miroase | Cauza probabila | Ce se face | Urgent? |
|---|---|---|---|
| A mucegai, a pivnita | Biofilm pe schimbator si turbina | Igienizare completa | Da, in spatii cu public |
| A grasime ranceda | Aerosoli depusi, tipic in HoReCa | Igienizare cu degresant | Da |
| A canal | Traseu de condens colmatat sau legat gresit | Desfundare si sifon | Da |
| A ars, a plastic incins | Problema electrica | Oprire imediata, interventie | Imediat |
| Dulceag, usor eterat | Posibila scurgere de agent frigorific | Verificarea etanseitatii | Da |
| A tigara veche | Gudron depus, in spatii unde s-a fumat | Igienizare cu degresant | Nu |
Cat costa sa nu il rezolvi
O igienizare completa intr-un restaurant cu opt aparate costa aproximativ 1.325 de lei fara TVA. O recenzie de doua stele care mentioneaza mirosul ramane primul rezultat vizibil ani intregi si nu se poate sterge.
Nu putem cuantifica al doilea cost, dar orice manager de local stie ca nu e zero.
Daca aveti deja o recenzie care mentioneaza mirosul, merita sa raspundeti la ea dupa ce rezolvati problema, spunand concret ce s-a facut si cand. E singurul lucru care schimba cum o citeste urmatorul client.
Interventia rapida
Pentru spatii cu public, tratam mirosul ca urgenta: intervenim in 48 de ore de la sesizare, inclusiv pentru clientii fara contract. Lucrarea se face dupa inchidere, iar spatiul e utilizabil la deschiderea urmatoare.
Intrebari frecvente
Cat de repede interveniti pentru miros intr-un restaurant?
In 48 de ore de la sesizare, inclusiv pentru clientii fara contract. Lucrarea se face dupa inchidere.
De ce miroase a grasime ranceda aparatul din local?
Din cauza aerosolilor de grasime depusi pe schimbator si pe turbina. Se rezolva printr-o igienizare cu solutie degresanta, nu cu una obisnuita.
Spuneti-ne tipul spatiului si cate aparate aveti
Pentru spatiile cu peste cinci aparate venim si evaluam gratuit, apoi primiti oferta si planul anual in scris, cu tariful pe aparat blocat pe durata contractului. Lucram exclusiv cu persoane juridice, pe factura si pe contract.